Especial de Natal: Salada de ovos ou antepasto de ovos

Oi Amores, tudo bem?

Não sei vocês mas se tem algo que eu adoro é comida de Natal e Ano Novo, aquele cheirinho de peru assando ou aquela saladinha delícia que só é feita nessa época. Acho que justamente por ter pratos que só comemos nessas datas que ficamos assim desejando tanto né?

Além de que nesse ano o Natal vai ser especial para mim e pro meu marido, já que tem neném a caminho. Completarei 31 semanas de gestação no dia 25 e Luíza vai nascer lá pro fim de fevereiro. Mas para nós é como se fosse o primeiro Natal com ela, afinal a pequena mexe um monte na barriga!

Enfim como vocês perceberam o espírito natalino está a todo vapor por aqui e por isso por esses dias vou postar algumas dicas de receitas para as festas, então aguardem!

Agora chega de bla bla bla e vamos ao que interessa?

A receita de hoje é minha queridinha, vira e mexe faço aqui em casa. A salada de ovos que falando assim parece simples demais, mas pode ter certeza de que ela faz o maior sucesso não só como salada mas também como petisco. Sim fica uma delícia colocar nas torradinhas e servir ao longo da noite enquanto esperamos pela ceia.

Vamos a receita?

salada_ovos

Ingredientes

  • 5 ovos cozidos
  • ½ pote de maionese pronta (pode ser a caseira se preferir, clique aqui)
  • salsinha a gosto
  • sal e pimenta a gosto

Cozinhe os ovos e pique-os em quadradinhos pequenos.

Misture a maionese, caso você vá fazer uma maionese caseira prepare-a antes de montar o prato.

Pique a salsinha e misture também.

Acrescente o sal e a pimenta a gosto e leve a salada a geladeira por pelo menos 1 hora para ficar bem geladinha.

Sirva como antepasto acompanhado de torradinhas ou como salada para acompanhar a sua ceia.

Boas festas e um bom apetite a todos!

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