Enfim a segunda again!hehe… Hoje é um dia que eu não tenho muita vontade de ficar cozinhando, porque aproveitei o final de semana pra por em prática as receitas que queria fazer…
Para não pegar muito pesado também, fiz um sanduíche de atum natural que combina em qualquer situação.
Vamos à receita.
Ingredientes:
- 1 lata de atum em pedaços (aquele light na água)
- 3 colheres de cenoura em cubos pequenos
- 3 colheres de cream cheese light
- 4 tomates cereja cortados ao meio
- 2 folhas de alface
- 2 fatias de pão de forma integral
- Sal, pimenta e azeite à gosto
A preparação é muito rápida. Escorra a água do atum e num recipiente misture tudo, menos o alface e o pão. Quando estiver bem misturado, coloque as fatias de pão na torradeira. Eu gosto mais do sanduíche com o pão torradinho.
Aí é só montar o lanche, com o pão o alface e o recheio.
Prático e rápido!