Mais uma semana começa com o pé direito!
Hoje vou mostrar uma receita que fiz com o que tinha na geladeira. Queria que fosse algo rápido de fazer, que não sujasse muitas coisas, então usei um pouco da imaginação e resultou num dos melhores peixes rápidos que eu e meu marido elegemos. Além de ser bem saudável!
Ingredientes:
- 2 filés de tilápia
- 1 ramo de alecrim
- 1 colher de chá de alho picado
- 1 colher de chá de páprica doce
- 10 tomates cerejas cortados ao meio
- Sal, pimenta e azeite à gosto
Tempere os filés com o sal, pimenta, páprica doce e o alho espalhando por todos os lados. O peixe fica bem vermelho por conta da páprica. Colocar numa travessinha ou mini assadeira os filés, colocar por cima as folhas de alecrim e os tomates cereja. Colocar um fio de azeite por cima. Levar ao forno por alguns minutos até que o tomate de uma derretida, mas não perca a forma e o peixe fique assado. Eu tenho um mini forno elétrico, coloquei por 15 minutos e ficou ótimo!
Para servir, coloquei no prato junto com o filé, um pouco de alfafa com molho Tarê pronto da Sakura, que é muito bom e equilibra o ardor do peixe, pois o molho Tarê é docinho.
Bom apetite!!
** Esta receita rende 2 porções
Lazz Gourmet 
Que delícia, adoro peixe e costumo prepara-los com bastante condimentos e, um dos codimentos que não pode faltar e´o alecrim.
Abrs; Maria Sônia.
Fica uma delícia mesmo, que bom que gostou da receita =)
ola…..Dani….fica muito picante???por causa de qual dos ingredientes??? paprica???? to com files de tilapia pra fazer hje…agorinha..mas maridao nega pimenta…..sera q vai ficar ardente???? faço sempre com pimentoes e cebola..jeito tradicional…querendo inovar sem “fazer chorar”…kkkkk………..bjossssssssss
Oi Denise tudo bem?
Não fica muito picante não, mas se preferir aconselho a diminuir um pouco a paprica e não colocar a pimenta do reino. Assim fica bem mais suave. Que bom que gostou da receita.
Depois conte pra gente como ficou =)
Bjs